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L'Union fait la force - Bar à Huîtres
Jetée de la Lieutenance
14600 HONFLEUR
Mob. : 06 09 97 70 39
Jours et horaires d'ouverture :
Ouvert du 07/04/2023 au 01/11/2023
Ouvert du 23/12/2023 au 07/01/2024
Envie d’originalité et d’Histoire ? On profite d’une balade à Honfleur pour embarquer sur « l’Union fait la force », face à la Lieutenance, ancien logement du lieutenant du Roi du 17e à la Révolution. Ce bateau de pêche de 15 mètres, construit en 1949 à Honfleur, témoigne du patrimoine maritime de la ville. Nathalie et Manu, tombés amoureux de ce joyau, ont transformé son pont en bar à huîtres, des normandes principalement, qu’on déguste nature, chaudes ou en tartare, comme celles de « Veules-les-Roses », produites en petites quantités, charnues et douces… Breuvages de petits vignerons et brasseurs, grosses crevettes, rillettes de poissons et gravlax parachèvent ce grignotage marin si convivial…

